Heute möchte ich dir mein neues Hummus Rezept vorstellen: Sommer-Hummus mit Austernpilzen. Im Sommer bin ich ein echter Meze-Fan und das nicht erst seit Ottolenghi seine wundervollen Rezepte veröffentlicht. Schon …
Hol dir einen Frischekick aus der Natur mit einer leckeren Frühlingssuppe mit Wildkräutern. Denn endlich ist es wieder soweit: draußen im Wald und auf den Wiesen sprießen wieder unzählige wilde, …
Gerade blüht er wieder, der duftende, strahlende Holunder, oder Sambuccus Nigra, wie sein botanischer Namen lautet. Holunder ist die Heilpflanze des Jahres 2024. Seine üppigen cremeweißen Blütendolden kannst du jetzt …
Der wunderbare goldene Oktober hat begonnen und überall hängen Trauben und reifes Obst in den Zweigen. Jetzt ist Zeit zu ernten, zu genießen und auch möglichst viele Früchte für den …
Möchtest du ein heilendes Öl ganz einfach aus natürlichen Zutaten herstellen, das dir bei Muskel- und Gelenkproblemen hilft? Dann erfährst du hier mehr über Johanniskraut und wie du heilendes Rotöl …
Meine neuen wunderschönen Keramikschalen laden mich zurzeit dazu ein, immer wieder neue Bowl-Zusammenstellungen auszuprobieren. Bowls sind einfach eine tolle Art ein leichtes und gesundes Mittag- oder Abendessen zu genießen. Gemüse, …
Sommerzeit ist Beerenzeit! So viel Auswahl an frischem Obst gibt nur im Sommer. Deswegen bereite ich mir so gerne jeden Morgen eine andere fruchtige Variation meines geliebten Porridges zu. Heute …
In der Sommerzeit stehe ich auf dem Markt immer vor einer riesigen Auswahl an Früchten und Beeren. In dieser Zeit fühle ich mich gleichsam beschenkt und vor der Qual der …
