Was hat sich verändert?
Nach 100 Tagen ayurvedischer Ernährung merke ich bereits viele positive körperliche Veränderungen, die ich zum Anlass nehme hier zu schreiben sie mit dir zu teilen…
Die leichteste Art frische Kräuter haltbar zu machen und trotzdem in den Genuss des vollen Aromas zu kommen, sind Kräuterpestos. Im Frühjahr ist die Zeit den Bärlauch zu ernten genau …
Die ersten Tage des Frühlings kannst du gut nutzen, um in der Natur aufzutanken und um grüne Frühlingsenergie in dein Essen zu bringen. Jedenfalls bin ich letztes Wochenende mit meinem …
Die Mango ist besonders für Frauen eine wunderbare Nahrungsquelle und reich an Vitaminen und Folat.
Mittags esse ich sehr gerne Gemüse mit etwas Salat, weil es schnell geht und in der Mittagszeit auch gut verdaut werden kann. Besonders in der kalten Jahreszeit soll die Mittagsmahlzeit …
Auf einem meiner Spaziergänge über die Wiesen meiner Umgebung, konnte ich in diesen Herbsttagen noch ein paar letzte Blüten sammeln. Um die zarte Blütenenergie zu konservieren und auch im Winter …
Die Tage vom 15. August bis zum 8. September gilt als eine Phase, in der Wildkräuter nochmal ihre volle Kraft entfalten. Es ist daher eine gute Zeit fleißig zu sammeln …
In der Sommerzeit stehe ich auf dem Markt immer vor einer riesigen Auswahl an Früchten und Beeren. In dieser Zeit fühle ich mich gleichsam beschenkt und vor der Qual der …
